《实习天使 粤语》以六位护理系同学的实习经历为主线，讲述了他们在同一所大学就读期间，毕业后在同一所医院实习的故事。祁乐（岑丽香 饰）、邓励帧（刘佩玥 饰）、汪佩仪（吴沚默 饰）、陈拔萃（陈康健 饰）、俞玥爱（吴若希 饰）和朱世勤（唐嘉麟 饰）在实习过程中遭遇了魔鬼教官杨志明（洪永城 饰）的严格管理，他在手下的病房中实行高压政策，使得六人的实习生活充满了挑战和困难。他们不仅要面对高强度的工作压力，还要应对杨志明张扬跋扈的作风，以及与护师杜羡花（姚子羚 饰）之间的矛盾和冲突。杜羡花对杨志明的不满已经持续了很久，她终于在一次意外中爆发，与杨志明展开了一场激烈的斗争。这场斗争不仅让杨志明受到了惩罚，也让杜羡花在实习生中树立了威信。与此同时，在实习生的生活中，顾问医生唐日俊（单立文 饰）与杜羡花（姚子羚 饰）之间的恋情也逐渐升温。唐日俊是一位深受学生喜爱的医生，他性格温和，待人亲切，与杜羡花的温柔善良形成了鲜明的对比。两人的恋情在实习生中引起了不小的轰动，也让人们对他们的感情走向充满了期待。然而，唐日俊与杜羡花的恋情并非一帆风顺。唐日俊的旧情人卓芝君（）因嫉妒杜羡花在唐日俊心中的位置，多次制造麻烦，试图破坏他们的感情。此外，剧中还涉及了其他一系列复杂的人际关系和情感纠葛，如祁乐与邓励帧之间的友情，汪佩仪与陈拔萃之间的默契，以及俞玥爱与朱世勤之间的朦胧情感等。这些关系在实习过程中不断交织，构成了剧情的主线。随着剧情的发展，六位实习生逐渐从青涩的学生转变为成熟的医生，他们在面对困难和挑战的过程中不断成长和进步。最终，他们不仅在专业技能上取得了显著的进步，还在人际关系和情感上获得了成长。这部剧通过展现医学生的成长与挣扎，以及复杂的人际关系和紧张的剧情，吸引了观众的眼球。它不仅让人们看到了医学生在实习过程中的艰辛与不易，更让人们感受到了他们在追求梦想和爱情过程中的勇气与坚韧。