《超凡食神》的故事背景设定在日本古代的一个小镇，这里的人们对美食有着无比的热爱和追求。市川新之助，一个年轻而有才华的厨师，自幼便对烹饪产生了浓厚的兴趣。他的父亲市川源一是一位技艺高超的大厨，市川新之助从小便跟随父亲学习烹饪，希望能够继承父亲的衣钵，成为一名出色的厨师。然而，命运对他并不宽容，在他即将凭借自己的努力迈入厨师界的时候，父亲突然去世，留下了妻子浅冈智子和一个年幼的儿子。为了维持生计，市川新之助不得不离开家乡，来到大城市谋生。
